Pri čerstvých potravinách sa často počíta každá hodina – aplikácia od start-upu chce sprehľadniť dodávateľský reťazec pre čerstvé produkty a minimaliz...

Návštevníci 29. ročníka medzinárodného veľtrhu gastronómie Danubius Gastro v bratislavskej Inchebe od dnes až do nedele 23. apríla uvidia prezentácie ...

V súvislosti s dovozom lacného obilia z Ukrajiny do členských krajín EÚ sa dnes uskutočnilo online rokovanie ministrov pôdohospodárstva krajín V4, Bul...

Na základe nevyhovujúcich výsledkov analýzy 1 500 ton pšenice z Ukrajiny, ktorú ŠVPS SR zachytila v mlyne v Kolárove, zavádza agrorezort Usmernenie na...

Blížiace sa veľkonočné sviatky a zvýšený dopyt spotrebiteľov po potravinách núti potravinárov ešte viac hovoriť o kvalite a poukazovať na zdravé slove...

Potravinári apelujú na vládu SR, aby v roku 2023 prijala opatrenia, ktoré pomôžu zabezpečiť stabilnú výrobu potravín. Na zvýšenie konkurencieschopnost...

Od roku 2021 BayWa Venture investovala do desiatich start-upov AgriFoodTech, čím ukázala, ktorým trendom a technológiám skupina verí.

Minulý týždeň americký Úrad pre potraviny a liečivá (Food and Drug Administration - FDA) oznámil návrh odporúčaní pre priemysel o pomenovaní alternatí...

Spolková republika v Nemecku: Šlezvicko-Holštajnsko chce podporovať kamerový  dohľad na bitúnkoch. Krajina chce tiež posilniť úradné kontroly a uľahči...

Štátna veterinárna a potravinová správa SR (ŠVPS SR) od minulého týždňa intenzívne kontroluje mlyny a pekárne s cieľom zistiť, či nedochádza k používa...

Na základe požiadaviek domácich výrobcov múky spúšťa Štátna veterinárna a potravinová správa SR (ŠVPS SR) cielenú kontrolu múky nielen v mlynoch, ale ...

Slovenské mliekarne pokračujú v zásobovaní základných škôl a naďalej ponúkajú deťom mliečne desiaty. Ich cieľom je zvýšiť počet zapojených škôl. Pokia...

V nasledujúcich desiatich rokoch dôjde vo výžive k viacerým zmenám, viac ako za posledných sto rokov.