Ostatný týždeň sme videli na európskom trhu prevažne stagnáciu cien ošípaných, mierny rast cien mliečnych komodít a rast cien ropy.
Ceny jatočných býkov v Nemecku v tomto týždni znovu zamierili nahor.
Jatočné ošípané
Nemecké ceny jatočných ošípaných v tomto týždni ostávajú nezmenené na 2,00 EUR/kg jat. hm. Na ostatných dvoch aukciách na burze ISN v Nemecku za predchádzajúci týždeň neboli zrealizované žiadne obchody, čo znamená, že cena komodity ostala bez zmeny na 2,04 EUR/kg jat. hm.
Dánske ceny jatočných ošípaných ostávajú tento týždeň zastabilizované na cenovke 1,60 EUR/kg jat. hm. Ceny v Španielsku na Mercolleide sa uplynulý týždeň posunuli jemne nižšie, keď oslabili o 2 eurocent/kg ž. hm. na 1,61 EUR/kg ž. hm.
Prevažne neutrálny cenový vývoj v západnej Európe sa tak zrejme bude podieľať v tomto týždni na stabilnej cenotvorby aj v krajinách V4. Slovenské ceny jatočných ošípaných by mohli v tomto týždni ostať oscilovať v intervale 2,05 – 2,20 EUR/kg jat. hm.
Čínske farmárske ceny jatočných ošípaných pokračujú v oslabovaní. V uplynulom týždni klesli o 8 eurocent/kg jat. hm. na dnešných 2,26 EUR/kg jat. hm. Na burze Dalian sa ceny živých ošípaných dnes obchodujú za 1984 EUR/t ž. hm. čo znamená, že medzitýždenne oslabili o 15 EUR/t ž. hm.
Produkcia bravčoviny v Číne podľa dát za prvé tri kvartály roka 2024 dosiahla 42,4 mil. ton, a teda medziročne poklesla o 1,4 %. V 3. kvartáli produkcia spomalila len na 12,59 mil. ton. Stavy prasníc na konci augusta medzimesačne mierne vzrástli na 40,36 mil. jedincov, čo signalizuje určité medzikvartálne zrýchlenie produkcie v 4.Q. 24, no medziročne sú stavy prasníc stále nižšie o 4,8 %.
Farmárske ceny jatočných ošípaných v štátoch Iowa a Minnesota v USA medzitýždenne poklesli o 4,7 % na 1,60 USD/kg jat. hm. Na trhu futures ceny jatočných polovičiek v USA medzitýždenne vzrástli o 3,6 % na 1,73 USD/kg jat. hm. Jatočné spracovanie ošípaných v USA je v tomto roku medziročne vyššie o 1 %, pričom aktuálne tunajšie ceny klesajú aj v dôsledku sezónnych vplyvov, keď postupne kulminuje produkcia v rámci celého roka.
Jatočný dobytok
Ceny jatočného dobytka v Nemecku aj v tomto týždni zreplikovali vývoj predchádzajúceho obdobia. Jatočné kravy (O3) zostávajú na cenovke 4,25 EUR/kg jat. hm., čo je rovnaká cena ako pred týždňom, zato jatočné býky (R3) ďalej posilňujú na cene, keď v tomto týždni ich cena vzrástla o 5 eurocent/kg jat. hm. na rekordných 5,35 EUR/kg jat. hm.
Trh EÚ: V 41. týždni 2024 priemerná cena jatočných býkov v EÚ-27 (kategórie A/C/Z, trieda kvality R3) medzitýždenne vzrástla o 2 eurocent/kg jat. hm. 5,19 EUR/kg jat. hm. Priemerná cena kráv v EÚ-27 (trieda O3) posilnila o 1 eurocent/kg jat. hm. na 4,37 EUR/kg jat. hm.
Slovenské ceny mladých býkov (A) triedy R2 (trieda R3 nebola reportovaná) v 41. týždni 2024 medzitýždenne vzrástli o 38 eurocent/kg jat. hm. na 4,97 EUR/kg jat. hm. Ceny jatočných kráv v SR si oslabili o 68 eurocent/kg jat. hm., keď ich farmári realizovali za priemernú cenu 2,54 EUR/kg jat. hm.
Tento týždeň očakávame ďalšie posilňovanie cien jatočných býkov v Európe i v SR.
Mlieko
Ceny mliečnych komodít v EÚ ostatný týždeň vykazovali v sumári rastový trend. Na trhu futures síce ceny stagnovali, na spotovom trhu si zato pripisovali zisky. Európske ceny masla na burze EEX vzrástli medzitýždenne o 50 EUR/t, keď sa dnes obchodujú za 7775 EUR/t. Ceny SOM klesli v sledovanom období o 40 EUR/t na 2513 EUR/t. Trhová cena mlieka vypočítaná z ceny masla a SOM tak medzitýždenne klesla úplne zanedbateľne o 0,01 EUR/100 kg na 53,41 EUR/100 kg.
Na spotovom trhu v západnej Európe ceny ostatný týždeň rástli. Spotové ceny mlieka v Nemecku posilnili o 2 až 2,5 EUR/100 kg do pásma 60 až 61 EUR/100 kg. Holandské spotové ceny mlieka medzitýždenne vzrástli o 1 EUR/100 kg na 59 EUR/100 kg.
Nemecké dodávky mlieka do mliekarní v 41. kalendárnom týždni 2024 boli na medziročnej báze nižšie o 2,1 %. Je to sľubný signál, že priaznivá cenotvorba na trhu s mliekom môže pokračovať.
Ceny mlieka v USA určené na výrobu syrov medzitýždenne ostali bez zmeny, keď oslabili o 0,01 EUR/100 kg na dnešných 45,75 USD/100 kg.
Naďalej očakávame vzostup cien surového kravského mlieka v SR do konca roka 2024 smerom k 48 EUR/100 kg.
Očakávané ceny surového kravského mlieka v SR (skorigované na 4 % tuku a 3,4 % bielkovín): október 2024: 47,10 EUR/100 kg, november 2024: 47,60 EUR/100 kg, december 2024: 48,10 EUR/100 kg.
Očakávané priemerné nákupné ceny mlieka v SR (skorigované na reálny obsah mliečnych zložiek): október 2024: 46,30 EUR/100 kg, november 2024: 47,35 EUR/100 kg, december 2024: 48,15 EUR/100 kg.
Ropa a PHM
Ropa Brent má za sebou ďalší týždeň, v ktorom sa pohybovala jej cena obidvomi smermi. Zdá sa, že aktuálne sú top témami tejto komodity dianie na Blízkom východe ako aj ekonomická kondícia Číny.
Komodita dnes posilnila na 75 USD za barel po tom, čo Čínska centrálna banka znížila základný úrok o 25 bázických bodov (0,25 %) na 3,1 %. Tento krok by mohol podporiť ekonomickú aktivitu krajiny, čo podporilo ceny komodity v raste. Na medzitýždennej báze cena komodity tak posilnila o 1 USD za barel. Minulý týždeň boli zverejnené dáta o HDP Číny v 3.Q. 2024. Ten vzrástol o 4,8 %, čo bolo mierne pod očakávaniami trhov. Tento faktor aj ťahal ostatný týždeň ceny ropy spočiatku nadol k 72 USD za barel, aby dnes po vyššie uvedenej akcii Čínskej centrálnej banky komodita vymazala svoje predchádzajúce straty.
Trh sa pritom upokojil po tom, čo z regiónu Blízkeho východu ostatný týždeň nebolo počuť veľa správ o eskalácii napätia. Izrael pritom potvrdil, že neplánuje útočiť na ropné rafinérie Iránu.
Americká produkcia ropy dosiahla ostatný týždeň nový rekord, keď sa vyšplhala cez 13,2 mil. barelov denne. USA sú tak suverénne top 1 producentom ropy na svete.
Predpokladáme, že ropa Brent sa bude tento týždeň ďalej obchodovať v bočnom pásme medzi 72 až 78 USD za barel.
Ceny PHM na európskom trhu ostatný týždeň klesali, pričom výraznejšie klesali burzové ceny nafty v porovnaní s cenami benzínov, ktoré sa výraznejšie nemenili. Aj preto sa vytvoril väčší poklesný potenciál pre ceny nafty aj na slovenskom trhu. Tie mali priestor pre pokles o 3 eurocent/l na 1,42 EUR/l, kým ceny benzínu Natural 95 vykazovali potenciál len o 1 eurocent/l na 1,52 EUR/l. V tomto týždni to aktuálne vyzerá na stagnáciu cien na vyššie uvedených úrovniach.
David Karkulín, AGROBIZNIS
