Kedysi sa tradovalo, že na hektár TTP patrí jedna dobytčia jednotka.
Lúky a pasienky vplývajú na vzhľad krajiny veľmi pozitívne, ak sú pravidelne spásané či kosené a ak je dostatok, v rámci roka optimálne rozložených zrážok. Krásnym príkladom takéhoto optimálneho stavu sú porasty v susednom Rakúsku, ktoré pripomínajú slovenské golfové ihriská. Pravidelne spásané a kosené sú trávne porasty vtedy, ak je chovaný dostatočný počet prežúvavcov, ktoré vyprodukovanú fytobiomasu dokážu premeniť na kvalitné živočíšne bielkoviny. Takýto spôsob obhospodarovania TTP je v našich podmienkach tradičný a zatiaľ nemá efektívnejšiu alternatívu. Chov prežúvavcov je dôležitý aj z hľadiska zachovania kvality ornej pôdy, keďže maštaľný hnoj je stále najprirodzenejšou alternatívou pri udržiavaní jej úrodnosti.
Zaťaženosť poľnohospodárskej pôdy prežúvavcami v EÚ
Keď sme spomínali krásne lúky a pasienky v susednom Rakúsku, pozrime sa, ako vyzerá porovnanie s vybranými krajinami EÚ v ukazovateli počet zvierat (dojnice, mäsové – dojčiace kravy a ovce na hektár poľnohospodárskej pôdy). Čísla, ktoré situáciu charakterizujú, uvádzame v tabuľke 1. Vidíme z nej, že absolútnym lídrom v zaťažení poľnohospodárskej pôdy prežúvavcami (v prípade tohto štátu dojnicami) je Holandsko – 0,92 dojnice na hektár p.p. Rebríček týchto krajín uzatvárajú, žiaľ, Slovensko – 0,05 dojnice v prepočte na hektár p.p. Rovnaké zaťaženie dojnicami má Maďarsko. To má ale v porovnaní so Slovenskom výrazne nižší podiel lúk a pasienkov na celkovom poľnohospodárskom pôdnom fonde. Susedná Česká republika má v porovnaní s nami takmer dvojnásobný počet dojníc v prepočte na hektár p.p., pričom má tiež vyššie percento zornenia ako SR. Aj pri zaťažení mäsovými (dojčiacimi kravami), ktorých počet u nás narastá, s hodnotou necelých 0,03 zaostávame za vybratými porovnávanými štátmi. Ako krajina s vyše 700 ročnou tradíciou valaského ovčiarskeho systému nie sme už ani zďaleka na čele rebríčka v zaťažení pôdy týmito, ku koloritu podtatranskej krajiny neodmysliteľne patriacimi zvieratami.
Ing. Ján Huba, CSc.
Ing. Matúš Hrebík
NPPC – VÚŽV Nitra
Tab. 1 Počet dojníc, mäsových kráv a oviec vo vybraných krajinách a
v EÚ prepočte na hektár poľnohospodárskej pôdy.
|
dojnice |
mäsové kravy |
ovce |
SRN |
0,26 |
0,04 |
0,09 |
Francúzsko |
0,13 |
0,13 |
0,25 |
Holandsko |
0,92 |
- |
- |
Švédsko |
0,11 |
0,06 |
0,19 |
Rakúsko |
0,19 |
0,09 |
0,12 |
Maďarsko |
0,05 |
0,02 |
0,25 |
ČR |
0,09 |
0,05 |
0,05 |
SR |
0,05 |
0,03 |
0,16 |
EÚ |
0,13 |
- |
- |