Napriek počiatočnému nepriaznivému počasiu sa 17.5. 2024 podarilo úspešne uskutočniť tradičný Chovateľský deň ošípaných na nitrianskom výstavisku Agrokomplex. Hlavný organizátor podujatia spojil svoje úsilie s Komorou veterinárnych lekárov SR a Združením veterinárnych lekárov hospodárskych zvierat.
Nový organizačný tím priniesol nielen nové družstvo do súťaže vo varení gulášov, ale určil aj tému jednej z prednášok odbornej časti podujatia. Tou bola hneď prvá prednáška MVDr. Maroša Antalíka. Vystúpenie na tému „Repopulácia farmy s odstupom 2 rokov“ zaujalo prítomných nielen samotným priebehom opätovného naskladnenia objektov Agrodružstva Boľkovce po výskyte Afrického moru ošípaných, ale aj prísľubom, že na farme Lučenec vzniknú úplne nové ustajňovacie priestory v hodnote 2 mil. €. Druhé vystúpenie patrilo Ing. Petrovi Klepačovi z firmy Trouw Nutrition. Ten sa venoval otázke redukcie využívania antibiotík v chove ošípaných. Na záver smerovala jeho výzva do radov chovateľov: „Intenzívnejšie komunikujte so zákazníkmi benefity konzumácie bravčového mäsa a tiež jeho pozitíva pre ochranu klímy“.
Súťaž vo varení gulášov mala tento rok 6 kandidátov na víťaza: Plemenárske služby SR, Komora veterinárnych lekárov SR, Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, Agrokomplex, Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre a NPPC – Výskumný ústav živočíšnej výroby Nitra. Hodnotenie prebiehalo v 4 čiastkových disciplínach (prestieranie, prezentácia, výber nápoja a guláš). Celkové poradie sa stanovilo na základe súčtu bodov. Ten malo najvyšší družstvo NPPC-VÚŽV Nitra (99 zo 120 možných). Na záver podujatia bola losovaná bohatá tombola. V nej mali šťastie obaja zástupcovia nášho portálu. Autor tohto článku si odniesol domov krmivo pre nosnice a králiky z ponuky firmy DeHeus.
Marián Dukes, AGROBIZNIS
Snímka: autor a Marina Gondeková
