Najväčší nemecký mäsokombinát Tönnies v meste Rheda,
ktorý spracováva približne sedminu nemeckej produkcie jatočných ošípaných koncom druhej dekády júna dočasne zastavil svoju prevádzku po tom, čo na COVID-19 bolo pozitívne testovaných až 1300 z celkového počtu 6500 zamestnancov.
Situácia vyvolala obavy chovateľov ošípaných vo viacerých krajinách Európy, keďže firma má svoje zastúpenie nielen v Nemecku, ale aj v Belgicku či Dánsku. Manažment mäsokombinátu avizoval, že presmeruje dodávky ošípaných do svojich ďalších závodov, napriek tomu sa očakáva, že nie všetky dochované ošípané bude najbližšie týždne možné jatočne spracovať. Mäsokombinát v Rhede totiž denne jatočne spracovával viac ako 20000 ošípaných, čo je 14 % celej produkcie Nemecka. Ceny jatočných ošípaných v Nemecku, ktoré sú silným benchmarkom cenotvorby aj na Slovensku nateraz zareagovali na situáciu len miernym poklesom. Na burze ISN ceny klesli o 2 eurocent/kg jat. hm. na 1,70 EUR/kg jat. hm. Predpokladá sa, že podnik by mohol obnoviť výrobu do dvoch týždňov, no i na tomto príklade nám súčasná koronakríza jasne ukazuje ako vďaka nej môže byť potravinový reťazec náchylný na narušenia svojho fungovania.
/AGROBIZNIS/
