Ostatný týždeň sme videli v EÚ stagnáciu cien ošípaných, pokles cien mliečnych komodít a stagnáciu cien ropy. Ceny jatočných kráv v Nemecku v aktuálnom týždni pokračujú v korekcii nadol, ceny jatočných býkov sa zastabilizovali.
Jatočné ošípané
Nemecké ceny ošípaných v EÚ ďalej prechádzajú neutrálnym vývojom, keď aj v tomto týždni stagnujú na 2,50 EUR/kg jat. hm. Na dnešnej aukcii ISN v Nemecku boli jatočné ošípané zrealizované za priemernú cenu 2,62 EUR/kg jat. hm., čo znamená, že v porovnaní s cenou z minulého týždňa táto ostala taktiež bez zmeny.
Ceny v Dánsku v aktuálnom týždni stagnujú na minulotýždňovej cenovej hladine 1,98 EUR/kg jat. hm. a rovnako sa medzitýždenne nemenili ani ceny v Španielsku (2,03 EUR/kg ž. hm.)
Vzhľadom na súčasné dianie na európskom trhu predpokladáme, že ceny v SR môžu tento týždeň stagnovať v intervale 2,56 – 2,63 EUR/kg jat. hm.
Čínske farmárske ceny jatočných ošípaných medzitýždenne oslabili o 4 eurocent/kg jat. hm., čo ich poslalo na 1,74 EUR/kg ž. hm. Ceny živých ošípaných na burze Dalian medzitýždenne klesli o 42 EUR/t ž. hm. na 1882 EUR/t ž. hm.
Čína minulý týždeň spustila intervenčné nákupy bravčoviny v snahe stabilizovať farmárske ceny na domácom trhu po tom, čo jatočné spracovanie ošípaných v Číne v prvom polroku 2023 podľa dát JCI China dosiahlo rekordných 375,48 mil. ošípaných. Pre porovnanie, za celý rok 2022 krajina jatočné spracovala približne 700 mil. ošípaných. Situácia v Číne tak ďalej naznačuje na pokračovanie pomalého tempa importov bravčoviny, čo sa môže v druhom polroku negatívne odzrkadliť aj na európskych cenách komodity. Nateraz však produkcia odstavčiat v EÚ ďalej nestíha dopytu, čo znamená menej zvierat vo výkrme a teda ceny v EÚ sa zrejme budú ďalej držať na vysokých úrovniach.
Farmárske ceny jatočných ošípaných v štátoch Iowa a Minnesota v USA medzitýždenne posilnili o 5 % na 2,25 USD/kg jat. hm. Na trhu futures jatočné polovičky skorigovali nadol o 3 %, keď sa dnes obchodujú za 2,09 USD/kg jat. hm. Stagnácia produkcie v USA pokračuje, čo podporuje ceny v raste, no súčasne i USA ako exportér môžu v II. polroku čeliť zníženému dopytu po komodite zo strany Číny.
Jatočný dobytok
Na nemeckom trhu v aktuálnom týždni pokračuje pokles cien jatočných kráv, zatiaľ čo ceny býkov sa zastabilizovali. Ceny jatočných kráv triedy O3 medzitýždenne poklesli o 10 eurocent/kg jat. hm. na 3,85 EUR/kg jat. hm. Ceny jatočných býkov medzitýždenne zostávajú (trieda R3) na 4,40 EUR/kg jat. hm.
Trh EÚ: V 27. týždni 2023 klesla priemerná cena jatočných býkov v EÚ-27 (kategórie A/C/Z, trieda kvality R3) medzitýždenne o 5 eurocent/kg jat. hm. na 4,87 EUR/kg jat. hm. Ceny kráv v EÚ-27 (trieda O3) korigovali nadol o 6 eurocent/kg jat. hm. na 4,17 EUR/kg jat. hm.
Slovenské ceny mladých býkov (A) triedy R3 sa v 27. týždni 2023 obchodovali za priemernú cenu 5,02 EUR/kg jat. hm., čo znamená ich medzitýždenný vzostup o 1,43 EUR/kg jat. hm. Ceny jatočných kráv triedy O3 v SR sa v sledovanom týždni obchodovali za 2,79 EUR/kg jat. hm. Keďže týždeň predtým táto kvalitatívna trieda nemala reportovanú cenu, medzitýždenné porovnanie nie je k dispozícii.
Vývoj v Nemecku môže naznačovať, že tento týždeň bude ďalej vyvíjaný tlak na pokles cien jatočných kráv, kým ceny býkov by mali ostať stabilné.
Mliečne komodity
Európske mliečne komodity ostatný týždeň zaznamenali zmiešané výsledky. Cena európskeho masla kótovaná na burze EEX v Nemecku medzitýždenne znovu poklesla a to o 61 EUR/t na dnešných 4577 EUR/t, kým cena SOM vzrástla o 5 EUR/t na 2377 EUR/t. Teoretická, resp. trhová cena mlieka sa tak posunula v porovnaní s minulým týždňom nadol o 0,4 % na 36,01 EUR/100 kg. Nemecké dodávky mlieka do mliekarní v 27. týždni 2023 boli v porovnaní s rovnakým týždňom roka predtým vyššie o 2,3 %, čo potvrdzuje, že nemecká produkcia mlieka znovu začína mierne akcelerovať. Spotové ceny mlieka v Nemecku za minulý týždeň na medzitýždennej báze poklesli o 0,5 až 2 EUR/100 kg do pásma 37 až 38,5 EUR/100 kg. Holandské spotové ceny ostali ostatný týždeň bez zmeny na 37,5 EUR/100 kg.
Dodávky mlieka do mliekarní v celej EÚ za prvé štyri mesiace roka 2023 na medziročnej báze vzrástli o 0,7 %. Ďalej platí, že líderskú pozíciu v raste produkcie držia farmári v Nemecku, Holandsku a Belgicku, kým vo Francúzsku a Taliansku produkcia klesá. Slovenské dodávky mlieka za sledované obdobie klesli na medziročnej báze o 2,2 %.
V Oceánii na dnešnej aukcii mliekarne Fonterra klesla priemerná cena zobchodovaných kontraktov mliečnych komodít oproti minulej aukcii zo úvodu júla o 1 % na 3289 USD/t. Ceny masla korigovali nadol o 2,7 %, ceny SOM klesli o 0,6 %.
Ceny mlieka v USA určeného na výrobu syrov medzitýždenne pokračujú v posilňovaní, keď ostatný týždeň pridali 1,6 % na aktuálnych 34,13 USD/100 kg. USDA v najnovšom výhľade ponechalo odhad produkcie mlieka v USA pre rok 2023 bez zmeny, no pristúpilo k poklesu odhadu celoročnej priemernej ceny surového kravského mlieka za rok 2023 z júnového odhadu 43,98 USD/100 kg na aktuálnych 43,10 USD/100 kg. V treťom kvartáli by ceny mali dosiahnuť svoje kvartálne minimum roka 2023 na úrovni 38,47 USD/100 kg a následne v 4.Q. 23 posilniť na 42,33 USD/100 kg.
AGROMAGAZÍN ponecháva svoj cenový výhľad slovenských cien surového kravského mlieka bez zmeny.
Očakávané ceny surového kravského mlieka v SR (skorigované na 4 % tuku a 3,4 % bielkovín): júl 2023: 42,80 EUR/100 kg, august 2023: 42,15 EUR/100 kg, september 2023: 42,20 EUR/100 kg.
Očakávané priemerné nákupné ceny mlieka v SR (skorigované na reálny obsah mliečnych zložiek): júl 2023: 40,55 EUR/100 kg, august 2023: 39,85 EUR/100 kg, september 2023: 40,45 EUR/100 kg.
Ropa a PHM
Inflácia (na medziročnej báze) za mesiac jún 2023 v USA klesla na 3 %, čo v investoroch zvýšilo nádeje, že Americká centrálna banka (FED) definitívne ukončí rast úrokov a tým zníži riziko príchodu ekonomickej recesie. Ropa Brent sa tak dokázala dostať nad 79 USD za barel (vymaniť sa z pásma 71 až 79 USD za barel), čo ju posunulo až k 82 USD za barel. V súlade s našimi očakávaniami sa však komodita nedokázala nateraz prehrýzť nad 84 USD za barel, keďže na trhu ostáva naďalej množstvo neistoty.
Dáta o pomalšom (než analytikmi očakávanom) raste ekonomiky Číny v 2. kvartáli roka 2023 v úvode tohto týždňa tak opäť poslali ceny ropy späť pod 80 USD za barel. Dnes sa komodita obchoduje za 79 USD za barel, čo je rovnaká cena ako pred týždňom.
Rusko a Saudská Arábia plánujú v auguste znížiť ťažbu celkovo o 1 mil. barelov denne, čo je faktor, ktorý podporuje ceny v raste. K tomu rope napomáha i oslabovanie dolára a tiež aktuálne zlepšujúca sa nálada investorov, ktorí veria, že ekonomika USA by sa mohla vyhnúť ekonomickej recesii.
Otázka znie, či FED skutočne nepristúpi na ďalší rast základného úroku na svojom najbližšom sedení 26.7.2023. Pracovný trh v USA totiž ďalej vykazuje tesnú bilanciu, čo tlačí nahor mzdy, pričom tento faktor výrazne zvyšuje šance pre pokračovanie inflačných tlakov. Ak FED sadzby zvýši, potom môžeme očakávať posilnenie USD ako aj zmenu sentimentu účastníkov trhu v oblasti vnímania rizika príchodu recesie, čo môže ceny ropy dostať opäť pod tlak poklesu.
Na druhej strane ako sme už spomenuli, hlavný komoditný index mení trend z poklesného do neutrálneho a je možné, že najbližšie mesiace by mohli ceny komodít opäť začať rásť. Ak začne rásť i inflácia, potom komodity môžu reagovať rovnako. Profitovať by na tom mohli i ceny ropy a to hlavne za predpokladu, že americká ekonomika bude ďalej vykazovať prvky stability. Pripomíname však, že ak nastane druhé kolo rastu cien komodít, potom môžeme čakať vlnu negatívnych dopadov na globálnu ekonomiku a príchod síce neskoršej, zato silnejšej recesie. Apropos, AGROMAGAZÍN v rámci základného scenára ďalej očakáva príchod recesie do USA v najbližších 3 – 12 mesiacoch. Prípadný rast cien komodít recesiu prehĺbi, ak komodity ďalšie mesiace ostanú na nižších úrovniach, recesia by mohla byť plytšia. Zdá sa pritom, že mierne pravdepodobnejší začína byť scenár posilnenia cien komodít v najbližších mesiacoch (nakoľko ekonomika USA sa teraz javí ako robustná), čo zvyšuje riziko, že následná recesia bude silnejšia (pozor na následný pokles cien komodít). Pripomíname, že ekonomika Eurozóny sa už technicky v miernej recesii nachádza.
V najbližšom týždni očakávame pohyb ceny ropy v pásme medzi 76 až 83 USD za barel.
Na európskych burzách sa ostatný týždeň nemenili ani ceny PHM, čo naznačuje, že i ceny palív na čerpacích staniciach by tento týždeň mali ostať bez zmeny. Ceny nafty ostanú na 1,47 EUR/l a ceny benzínu Natural 95 na 1,595 EUR/l.
AGROBIZNIS
