Ostatný týždeň sme videli na európskom trhu premenlivý cenový trend ošípaných, rast cien mliečnych komodít a jemného posilnenia cien ropy. Nemecko eviduje v tomto týždni rast cien jatočných býkov a stagnáciu cien jatočných kráv. Na aukcii ISN dnes vzrástli ceny jatočných ošípaných o 3 eurocent/kg jat. hm.
Jatočné ošípané
Európsky trh s jatočnými ošípanými vykazuje premenlivý cenový vývoj. Nemecké ceny jatočných ošípaných v tomto týždni na medzitýždennej báze ostali bez zmeny na cenovke 2,10 EUR/kg jat. hm.. Dvojka aukcií na burze ISN zrealizovaná za ostatný týždeň však priniesla slušný cenový vzostup zobchodovaných jatočných ošípaných. Tie pridali sumárne 8 eurocent/kg jat. hm., keď cena komodity posilnila na 2,19 EUR/kg jat. hm. Na nedávno skončenej dnešnej aukcii cena vzrástla o 3 eurocent/kg jat. hm (na avizovaných 2,19 EUR/kg jat. hm.), čo môže byť signál, že tento týždeň by mohli mierne posilniť aj ceny jatočných ošípaných v krajinách V4.
Dánske ceny jatočných ošípaných v tomto týždni stagnujú na minulotýždňovej cene 1,83 EUR/kg jat. hm. V Španielsku stále nezastavuje pokles cien jatočných ošípaných, ktoré sú na medzitýždennej báze o 2 eurocent/kg ž. hm. nižšie, čo znamená ich posun na 1,64 EUR/kg ž. hm.
V SR za reportovaný 44. týždeň 2023 sa ceny ošípaných pohybovali v pásme medzi 2,23 – 2,26 EUR/kg jat. hm. Najnovší vývoj na nemeckom trhu naznačuje, že komodita by si ale mohla tento týždeň pripísať mierne zisky. Očakávame, že slovenské ceny jatočných ošípaných posilnia do intervalu 2,27 – 2,32 EUR/kg jat. hm.
Čínske farmárske ceny jatočných ošípaných ostatný týždeň korigovali nadol na cenovku 1,84 EUR/kg ž. hm. Na burze Dalian ceny živých ošípaných medzitýždenne klesli o 32 EUR/t ž. hm. na 1798 EUR/t ž. hm. (no januárový kontrakt 2024 sa obchoduje za 2041 EUR/t ž. hm.). Na čínskom trhu vládne pomerne paradoxná situácia, keď domáce ceny ošípaných sa zosunuli na nové minimum, no importy bravčoviny do krajiny v prvom novembrovom týždni výrazne zakcelerovali. Aktuálny vývoj však naďalej naznačuje na komfortné zásobovanie čínskeho trhu komoditou.
Farmárske ceny ošípaných v štátoch Iowa a Minnesota v USA medzitýždenne klesli o 1,7 % na 1,49 USD/kg jat. hm. Na trhu futures cena živých ošípaných medzitýždenne stúpla o 2 % na cenovku 1,63 USD/kg jat. hm.
Jatočný dobytok
Na nemeckom trhu ceny jatočných kráv (trieda O3) v tomto týždni zastavili pokles, keď stagnujú na minulotýždňovej úrovni 3,43 EUR/kg jat. hm. Ceny jatočných býkov (R3) pritom posilnili medzitýždenne o 5 eurocent/kg jat. hm. na 4,67 EUR/kg jat. hm.
Trh EÚ: V 44. týždni 2023 priemerná cena jatočných býkov v EÚ-27 (kategórie A/C/Z, trieda kvality R3) medzitýždenne klesla o 2 eurocent/kg jat. hm. na 4,83 EUR/kg jat. hm. Ceny kráv v EÚ-27 (trieda O3) oslabili o 6 eurocent/kg jat. hm. na 3,85 EUR/kg jat. hm.
Slovenské ceny mladých býkov (A) triedy R2 v 44. týždni 2023 posilnili medzitýždenne o 43 eurocent/kg jat. hm. na 4,47 EUR/kg jat. hm. Ceny jatočných kráv triedy O3 v SR v sledovanom období klesli o 6 eurocent/kg jat. hm. na 2,85 EUR/kg jat. hm.
Globálny trh s jatočným dobytkom je ovplyvnený naďalej poklesom stavov zvierat a jatočného spracovania v USA. Tu sa v roku 2023 očakáva medziročný pokles produkcie hovädziny o 5 %, pričom v roku 2024 má produkcia klesnúť o ďalšie dodatočné 4 % oproti roku 2023. Aktuálne pritom v USA klesá jatočné spracovanie hlavne pri býkoch, kým tempo poklesu spracovania jatočných kráv je pomalšie.
Mlieko
Na európskom trhu futures s mliečnymi komoditami sme ostatný týždeň videli nové kolo slušného vzostupu cien. Európske maslo medzitýždenne zdraželo o 175 EUR/t na dnešných 5525 EUR/t, kým ceny SOM posilnili o 113 EUR/t na 2701 EUR/t. Tento vývoj umožnil poskočiť trhovej cene mlieka vypočítanej z cien SOM a masla nahor o 4 % na 44,19 EUR/100 kg.
Nemecké dodávky mlieka do mliekarní v 44. kalendárnom týždni 2023 boli na medziročnej báze nižšie o 1,3 %. Medziročný pokles produkcie tak akceleruje. Spotové ceny mlieka v krajine medzitýždenne vzrástli o 1 EUR/100 kg na severe krajiny na 46,5 EUR/100 kg a na juhu posilnili o 0,5 EUR/100 kg na 48 EUR/100 kg. Holandské spotové ceny mlieka minulý týždeň vzrástli o 2 EUR/100 na 48 EUR/100 kg.
Ceny mlieka určeného na produkciu syra v USA medzitýždenne vzrástli o 1,5 % na 38,22 USD/100 kg. Ceny v USA by mohli posilniť, keďže USDA minulý týždeň korigovalo nadol očakávanú produkciu mlieka v USA za celý rok 2023 zo 103,1 mil. ton na 102,9 mil. ton. Medziročne má tak produkcia mlieka v USA vzrásť len o 0,2 %. Ceny pritom môžu v USA stúpnuť aj na pultoch predajní, keďže viaceré obchody aktuálne evidujú problémy s dodávkami mlieka v dôsledku nedostatku tetrapakových obalov na trhu.
Rastový trend mliečnych komodít v EÚ ostáva neporušený a keďže je prítomný ako na trhu futures, tak i spotovom trhu, očakávame, že sa začne pretavovať aj do farmárskych cien surového kravského mlieka.
Očakávané ceny surového kravského mlieka v SR (skorigované na 4 % tuku a 3,4 % bielkovín): november 2023: 40,65 EUR/100 kg, december 2023: 40,90 EUR/100 kg, január 2024: 42,25 EUR/100 kg.
Očakávané priemerné nákupné ceny mlieka v SR (skorigované na reálny obsah mliečnych zložiek): november 2023: 40,70 EUR/100 kg, december 2023: 40,90 EUR/100 kg, január 2024: 42,35 EUR/100 kg.
Ropa a PHM
Búrlivý cenový pokles ropy Brent v minulom týždni pokračoval, keď sa komodita na chvíľu zosunula nadol k 79 USD za barel. Následne však komodita začala mazať svoje straty, keď Medzinárodná energetická agentúra (IEA) pre tento rok navýšila odhad medziročného nárastu spotreby ropy vo svete z 2,3 na 2,4 mil. barelov denne. IEA pritom očakáva, že napriek ekonomickému spomaleniu stúpne spotreba ropy v roku 2024 na medziročnej báze o ďalších 0,9 mil. barelov denne. Včera pritom vyšli informácie o spotrebe ropy v Číne, ktoré v októbri vzrástli na nový rekord 17,1 mil. barelov denne. K tomu sa pridali dnešné dáta o októbrovej inflácii v USA, ktorá na prekvapenie analytikov a ekonómov na medziročnej báze spomalila zo 3,7 % (september) na 3,2 % v októbri. Táto správa viedla k výraznému poklesu úrokov na amerických dlhopisoch, oslabeniu dolára, z čoho aktuálne profitujú i ceny komodít, ktorých cena rastie. Ropa Brent sa tak aktuálne obchoduje za 84 USD za barel, čo znamená, že na medzitýždennej báze je vyššia o 1 USD za barel. Komodita sa tak po minulotýždňovom krátkodobom opustení rastového trendu dnes znovu vracia späť nad svoj 200 – dňový priemer svojej ceny, ktorého línia v technickej analýze oddeľuje dlhodobý rastový trend od poklesného. Inými slovami, sme späť v rastovom trende.
Náš predpokladaný scenár vývoja cien sa tak zatiaľ napĺňa, pričom ďalej predpokladáme, že ropa Brent sa bude nateraz pohybovať v obchodnom pásme medzi 83 až 89 USD za barel.
Dnes ráno, keď sa ropa Brent obchodovala za 82 USD za barel, to vyzeralo na pokračovanie výraznejšieho poklesu cien PHM na slovenských čerpacích staniciach (medzitýždenne o 4 eurocent/l). V priebehu dňa však ropa posilnila o 3 USD za barel, čo zrejme vo finále tento týždeň poklesný potenciál cien PHM okreše. Napriek tomu by sme aj tak mohli vidieť do konca týždňa pokles cien nafty o 2,5 eurocent/l na 1,60 EUR/l a pokles cien benzínu Natural 95 o 2 eurocent/l na 1,585 EUR/l.
AGROBIZNIS
