Výhľad cien mlieka pre rok 2012 ostáva stabilný, na ceny však bude číhať opäť niekoľko nebezpečenstiev.
Najväčším problémom môže byť dlhová kríza v EÚ a to v prípade, ak zníži ekonomický rast Číny. Ak čínska ekonomika spomalí, klesne i dopyt po mlieku. Nateraz sa však zdá byť ponuka vyvážená s dopytom. Keďže indexy priemyselnej výroby naznačujú na to, že hospodársky rast Číny v najbližšom období spomalí (a EÚ sa zrejme dostane do recesie), môžeme očakávať isté tlaky i na pokles dopytu po mlieku. V prípade samotnej EÚ by sa však ceny nemuseli zákonite posunúť nadol, keďže v prvom polroku očakávame stále slabší kurz eura voči doláru. Slabšie euro navyše tento rok výrazne zredukovalo zásoby sušeného odtučneného mlieka, čím si EÚ spravila istý ochranný vankúš pre absorpciu prípadných prebytkov. Očakávame, že ceny mlieka v EÚ i SR budú spočiatku stagnovať, neskôr koncom jari mierne klesať (zhoršený ekonomický výhľad, plus sezónny pokles zložiek mlieka). V druhom polroku veríme v posilnenie eura, čo naopak bude vyvíjať tlak na pokles cien mlieka. Na strane druhej politika centrálnych bánk by napriek zhoršenej ekonomickej kondícii krajín mohla v druhej polovici roka stimulovať ceny komodít a tým zabrániť ich prepadu. Ceny mlieka tak zrejme počas celého roka 2012 ostanú v SR v pásme 29 – 33,50 EUR/100 kg.
/AGROBIZNIS/
Detailný výhľad cien mlieka vo svete a v SR v roku 2012 (vrátane očakávaných cien v SR za každý kvartál roka 2012) od redakcie AGROMAGAZÍNu nájdete už čoskoro v ročenke AGROBIZNIS v roku 2012.
