Články označené tagom - bravčové mäso

V siedmom zo série článkov z konferencie na tému Aktuálne smerovanie v rastlinnej a živočíšnej výrobe sa budeme venovať možnostiam minimalizácie kanči...

V druhej časti príspevku sa budeme venovať možnostiam eliminácie kančieho pachu v bravčovom mäse.

Spolu s čínskou skupinou Dekon Group vybudovala skupina Tönnies novú pobočku v Číne. Nedávno otvorili závod v regióne S'-čchuan.

Druhý článok zo seminára Ako ďalej slovenské bravčové približuje vystúpenie výkonnej riaditeľky Slovenského zväzu spracovateľov mäsa (SZSM) Ing. Evy F...

Ako sme vás informovali na našej facebookovej stránke, 8. októbra sa konala konferencia organizovaná SACHO a SZSM s názvom Ako ďalej slovenského bravč...

Tretí zo série článkov v konferencie Ako ďalej slovenské bravčové? sa bude venovať spotrebiteľskému správaniu tak, ako ho prezentoval predseda Slovens...

Šiesty článok z konferencie Ako ďalej slovenské bravčové ? sa bude venovať vystúpeniu pracovníčky NPC-VÚŽV Nitra Ing. Martiny Gondekovej, PhD., ktorá ...

V prvom diskusnom bloku konferencie Ako ďalej slovenské bravčové? sa stretli štátny tajomník MPRV SR Jozef Smatana, ústredný riaditeľ ŠVPS SR Martin C...