Ostatný týždeň sme videli na európskom trhu prevažne poklesný trend cien ošípaných, premenlivý vývoj cien mliečnych komodít a rast cien ropy.
Ceny jatočného dobytka v Nemecku tento týždeň stagnujú. Na burze ISN neprebehli žiadne obchody s jatočnými ošípanými.
Jatočné ošípané
Nemecké ceny jatočných ošípaných v tomto týždni ostávajú nezmenené na 1,92 EUR/kg jat. hm. Na aukcii na burze ISN v Nemecku sa jatočné ošípané naposledy obchodovali 15.10.2024. Odvtedy sa na tejto aukcii nezrealizovali žiadne ďalšie obchody, keďže ponúkané ceny nepresvedčili predávajúcich k realizácii obchodov.
Ceny ošípaných ostávajú zastabilizované v Dánsku tento týždeň na cenovke 1,60 EUR/kg jat. hm. Ceny v Španielsku na Mercolleide uplynulý týždeň poklesli o 2 eurocent/kg jat. hm. na 1,57 EUR/kg ž. hm.
Slovenské ceny jatočných ošípaných za reportovaný 43. kalendárny týždeň sa pohybovali v pásme 2,03 až 2,21 EUR/kg jat. hm. s väčšinou zrealizovaných obchodov v spodnej hranici tohto pásma. V Poľsku sa už ceny dostali pod 2 EUR/kg jat. hm., konkrétne na 1,95 EUR/kg jat. hm.
Slovenské ceny jatočných ošípaných sa zrejme budú v tomto týždni meniť len málo a oscilovať v pásme 2,00 – 2,15 EUR/kg jat. hm.
Produkcia jatočných ošípaných v EÚ za prvý polrok 2024 vzrástla medziročne o 1,7 %, no Európska komisia napriek tomu očakáva vo svojom najnovšom výhľade za celý rok 2024 medziročný pokles produkcie o 0,5 %. Mierne však klesá aj spotreba bravčoviny v EÚ, pričom vysoké ceny komodity na medzinárodnom trhu aktuálne znevýhodňujú európske exporty a tým redukujú aj celkový dopyt, čo je hlavným dôvodom aktuálneho cenového poklesu komodity. Očakávané spomalenie produkcie v druhom polroku by však malo ďalšie cenové korekcie jatočných ošípaných brzdiť, a to aj napriek pôsobeniu sezónneho efektu poklesu cien.
Čínske farmárske ceny jatočných ošípaných v uplynulom týždni korigovali nadol o 3 eurocent/kg ž. hm. na 2,25 EUR/kg ž. hm. Na burze Dalian sa komodita obchoduje dnes za 2220 EUR/t ž. hm. čo znamená, že medzitýždenne cena vzrástla o 35 EUR/t ž. hm. Ide o novembrový kontrakt 2024, ktorý ale čoskoro nahradí januárový kontrakt 2025, pričom ten sa obchoduje zhruba o 300 EUR/t ž. hm., resp. 30 eurocent/kg ž. hm. lacnejšie ako novembrový kontrakt.
Farmárske ceny jatočných ošípaných v štátoch Iowa a Minnesota medzitýždenne vzrástli o 4,3 % na 1,75 USD/kg jat. hm. Na trhu futures ceny jatočných polovičiek v USA medzitýždenne pridali 2,8 % na 1,83 USD/kg jat. hm. USDA informovalo, že za prvých 10 mesiacov roka 2024 bola produkcia jatočných ošípaných v USA len marginálne vyššia v porovnaní s totožným obdobím roka predtým.
Jatočný dobytok
Ceny jatočných kráv (trieda O3) v Nemecku v aktuálnom týždni ďalej stagnujú, keď sa komodita obchoduje za 4,25 EUR/kg jat. hm. Jatočné býky (R3) si v tomto týždni rovnako držia cenu a to na cenovke 5,35 EUR/kg jat. hm.
Trh EÚ: V 43. týždni 2024 priemerná cena jatočných býkov v EÚ-27 (kategórie A/C/Z, trieda kvality R3) medzitýždenne stúpla o 3 eurocent/kg jat. hm. 5,26 EUR/kg jat. hm. Priemerná cena jatočných kráv v EÚ-27 (trieda O3) stagnovala na 4,37 EUR/kg jat. hm.
Slovenské ceny mladých býkov (A) triedy R2 v 43. týždni 2024 medzitýždenne stúpli o 22 eurocent/kg jat. hm. na 4,83 EUR/kg jat. hm. Ceny jatočných kráv v SR poskočili nahor o 47 eurocent/kg jat. hm. na rekordných 3,55 EUR/kg jat. hm.
V tomto týždni očakávame stagnáciu cien jatočného dobytka v EÚ ako aj v SR.
Mlieko
Ceny mliečnych komodít v EÚ pokračujú v premenlivom, no v sumári mierne prorastovom vývoji. Na burze EEX európske ceny masla medzitýždenne klesli o 88 EUR/t, keď sa dnes obchodujú za 7750 EUR/t. Ceny SOM vzrástli v sledovanom období o 90 EUR/t na dnešných 2590 EUR/t. Trhová cena mlieka vypočítaná z ceny masla a SOM medzitýždenne poklesla o 0,9 % na 54,17 EUR/100 kg.
Nemecké dodávky mlieka do mliekarní v 43. kalendárnom týždni 2024 boli na medziročnej báze nižšie o 1,1 %. Spotové ceny mlieka v krajine sa minulý týždeň pokračovali v raste na severozápade krajiny, kde posilnili o 1 EUR/100 kg na 60,5 EUR/100 kg. Na juhu Nemecka ceny ostali bez zmeny na 61,5 EUR/100 kg. Holandské spotové ceny mlieka medzitýždenne pridali 1 EUR/100 kg, čím sa dostali na 61,5 EUR/100 kg.
Celkovo dodávky mlieka do mliekarní v EÚ v septembri na medzimesačnej báze klesali, no sumárne za prvých 8 mesiacov roka 2024 boli medziročne vyššie o 0,7 %. Naproti tomu top 7 svetových exportérov a teda aj producentov mlieka za od januára do augusta 2024 dodalo do mliekarní len o 0,1 % viac mlieka v porovnaní s obdobím január až august 2023.
Hlavné európske mliekarne v septembri 2024 zvýšili ceny surového kravského mlieka vyplácané farmárom medzimesačne o 1,33 EUR/100 kg na 47,50 EUR/100 kg (štandardizované na 4,2 % tuku a 3,4 % bielkovín). Slovenské septembrové ceny tak evidentne nereflektovali na európsky cenový trend a i preto očakávame, že rast cien surového kravského mlieka na domácom trhu sa plne rozbehne v aktuálnom 4.Q. 2024.
V Oceánii na dnešnej aukcii novozélandskej mliekarne Fonterra poskočila priemerná cena zobchodovaných kontraktov mliečnych komodít oproti minulej aukcii z polovice októbra vyššie o 4,8 % na 3668 EUR/t. Cena masla, ktoré je na globálnom trhu aktuálne žiadané najviac, stúpla oproti minulej aukcii o 8,3 % na 6415 EUR/t. Priblížila sa tak k cenám masla na burzách v EÚ, ktoré ale sa ale stále obchodujú vyššie o približne 1400 EUR/t.
Ceny mlieka v USA určené na výrobu syrov medzitýždenne poklesli o 1 % na dnešných 44,22 USD/100 kg. Komodita zlacnela ostatný mesiac o 11 % po tom, čo sa mliekarne aj v USA začínajú viac orientovať na produkciu masla a spomaľujú tempo produkcie syrov.
Priaznivý vývoj cien mlieka v západnej Európe v kombinácii pokračovaním nárastu obsahu mliečnych zložiek v mlieku bude nasledujúce mesiace posúvať na vyššie úrovne aj slovenské ceny mlieka.
AGROMAGAZÍN rozširuje svoj cenový výhľad surového kravského mlieka na január 2025.
Očakávané ceny surového kravského mlieka v SR (skorigované na 4 % tuku a 3,4 % bielkovín): november 2024: 47,60 EUR/100 kg, december 2024: 48,10 EUR/100 kg, január 2025: 49,00 EUR/100 kg.
Očakávané priemerné nákupné ceny mlieka v SR (skorigované na reálny obsah mliečnych zložiek): november 2024: 47,35 EUR/100 kg, december 2024: 48,05 EUR/100 kg, január 2025: 49,35 EUR/100 kg.
Ropa a PHM
Ropa Brent si ostatný týždeň pripisovala zisky po tom, čo aliancia OPEC+ oznámila, že o mesiac oddiali plánované zvýšenie ťažby ropy, ktorú pôvodne plánovala navýšiť už od decembra. Okrem toho OPEC očakáva, že spotreba ropy vo svete v roku 2024 na medziročnej báze vzrastie o 1,9 mil. barelov denne, pričom v roku 2025 má dopyt po komodite stúpnuť o ďalších 1,6 mil. barelov denne, čo možno vzhľadom na problémy so spomaľujúcou ekonomikou Číny považovať za optimistický výhľad. Brent posilnil k 76 USD za barel, čo znamená, že medzitýždenne cena ropy vzrástla o 4 USD za barel. Naďalej vládne napätie na Blízkom východe medzi Iránom a Izraelom, čo taktiež stimuluje ceny v raste. Účastníci trhov pritom očakávajú aj výsledky dnešných volieb prezidenta v USA, ktoré sa môžu ďalšie dni postarať o zvýšenú volatilitu cien a to nielen ropy, ale aj ďalších aktív, obzvlášť, ak súboj bude vyrovnaný a tým bude potrebné na finálne výsledky čakať dlhšie obdobie.
Predpokladáme, že ropa Brent sa bude ďalšie dni obchodovať v pásme medzi 72 až 80 USD za barel. Toto obchodné pásmo zámerne rozširujeme vzhľadom na očakávanú možnú vyššiu cenovú volatilitu na trhu.
Ostatný týždeň sa burzové ceny PHM na európskom trhu vyvíjali rozdielnym smerom. Kým ceny benzínov mierne klesali, ceny nafty zaznamenávali citeľné prírastky. to naznačuje na scenár ďalšieho zbližovania cien benzínu Natural 95 a nafty na slovenskom trhu. Očakávame, že ceny nafty v SR tento týždeň vzrastú o 1,5 eurocent/l na 1,44 EUR/l, zatiaľ čo ceny benzínu Natural 95 by mohli ostať bez zmeny na 1,49 EUR/l.
David Karkulín, AGROBIZNIS
