V Holandsku neustále dodávajú mliekarňam menej mlieka. Aký veľký je rozdiel oproti predchádzajúcim rokom a aké sú príčiny?
Holandskí výrobcovia mlieka naďalej dodávajú mliekarňam menej mlieka ako v rovnakom čase za posledné dva roky. S 1,14 milióna ton zaznamenali mliekarne v júni 2024 o 2,2 % menej mlieka ako v rovnakom mesiaci predchádzajúceho roka a o 0,6 % menej ako v júni 2022. Je to prvýkrát v aktuálnom roku, čo bola úroveň roku 2022 podkopaná.
Graf dodávok mlieka v Holandsku od roku 2022 do roku 2024, v milión t/denný priemer.
Graf: ZMB
Prečo chýba mlieko?
Centrálne podávanie správ o trhu s mliekom ( Zentrale Milchmarkt-Berichterstattung - ZMB) uvádza ako príčinu poklesu ďalšie prípady katarálnej horúčky dojníc. Okrem toho dochádza k sprísneniu výnimiek - t. j. právna okolnosť v Holandsku.
Prvý polrok 2024 sa skončil s celkovou dodávkou 7,04 milióna ton mlieka, čo bolo v dennom priemere o 1,9 % menej ako v predchádzajúcom roku (2023). V porovnaní s prvými šiestimi mesiacmi roku 2022 stále došlo k nárastu o 1,2 %.
Z Topagrar preložila a upravila Ing. Martina Gondeková, PhD., NPPC-VÚŽV Nitra
Snímka: Gierse-Westermeier