Najnovšie údaje o počtoch hovädzieho dobytka na bitúnkoch v Írsku ukazujú, že v týždni končiacom sa v nedeľu 8. septembra bolo na bitúnkoch schválených ministerstvom poľnohospodárstva, potravinárstva a námorníctva (DAFM - Department of Agriculture, Food and the Marine) jatočne spracovaných viac ako 37 500 (37 539) jedincov dobytka.
Týždenné počty hovädzieho dobytka na bitúnkoch sa v posledných štyroch po sebe nasledujúcich týždňoch zvyšujú, čo je v kontraste s rovnakými štyrmi týždňami minulého roka, keď počty dodávok klesali.
Nasledujúci graf znázorňuje nárast celkového počtu jedincov hovädzieho dobytka na bitúnkoch za posledné štyri týždne a tiež ukazuje, ako sa zásoby vyvíjajú odlišným spôsobom v porovnaní s minulým rokom:
Zatiaľ čo týždenné dodávky rastú, prognózy naznačujú pokles týždenných dodávok hovädzieho dobytka v poslednom štvrťroku tohto roka, ale ešte sa uvidí, do akej miery sa to naplní.
Kumulatívne počty hovädzieho dobytka na bitúnkoch k dnešnému dňu (14.9.) v tomto roku predstavuje 1,18 milióna jedincov (1 185 605), čo je len o niečo viac ako 19 000 jedincov (19 130) hovädzieho dobytka nad úrovňou rovnakého obdobia minulého roka.
V nasledujúcej tabuľke sú uvedené podrobné údaje za týždeň končiaci v nedeľu 8. septembra v porovnaní s rovnakým týždňom minulého roka a o kumulatívnych počtoch v tomto roku v porovnaní s minulým rokom:
Kategória |
Týždeň končiaci 8. septembra 2024 |
Equivalent |
Kumulatívne |
Kumulatívne |
Mladé býky |
968 |
1,257 |
79,928 |
87,066 |
Býky |
588 |
574 |
21,004 |
20,371 |
Voly |
17,330 |
15,929 |
445,143 |
458,002 |
Kravy |
8,132 |
6,400 |
296,703 |
267,762 |
Jalovice |
10,521 |
8,431 |
342,827 |
333,274 |
Spolu |
37,539 |
32,591 |
1,185,605 |
1,166,475 |
Ako vyplýva z uvedenej tabuľky, najväčší objem hovädzieho dobytka v minulom týždni pochádzal z kategórie volov, keďže väčšie objemy volov prichádzajú z fariem kŕmených trávou.
Kumulatívne rast počtu hovädzieho dobytka v tomto roku pochádza prevažne z kategórie kráv, ktorá sa v tomto roku zvýšila o 28 941 jedincov.
Poznámka redakcie: Podľa Komoditnej situačnej a výhľadovej správy k 31.12.2023 MPRV SR, bolo na Slovensku v roku 2023 na slovenských bitúnkoch jatočne spracovaných 24 471 jedincov HD.
Z Agriland preložila a upravila Ing. Martina Gondeková, PhD., NPPC-VÚŽV Nitra
Snímka: Agriland