V roku 2016 sme v ekonomickej databáze NPPC-VÚŽV Nitra mali k dispozícii údaje z 19 chovov dojných oviec, na základe ktorých sme vykalkulovali jednotlivé nákladové položky
Nákladové položky sme vyčíslili v súlade s metodikou kalkulácie nákladov vyvinutou na NPPC-VÚŽV Nitra, čím je zabezpečená ekonomická porovnateľnosť jednotlivých chovov.
Náklady základného stáda
V roku 2016 najvyšší podiel celkových nákladov základného stáda (tabuľka č. 1) predstavovali mzdy vyplatené zamestnancom (28 %), za nimi nasledovali ostatné priame náklady prvotné a druhotné spolu (26 %) a náklady na krmivá vlastné a nakúpené spolu (22 %). Vyšší podiel nákladov na krmivá pripadal na krmivá vlastnej výroby (18 %); podiel nákladov na nakúpené krmivá predstavoval 4 % z celkových nákladov základného stáda. Vyšší podiel ostatných priamych nákladov pripadal na ostatné priame náklady prvotné (20 %), do ktorých patria náklady na plemenárske a veterinárne úkony, elektrickú energiu, sociálne odvody; podiel ostatných priamych nákladov druhotných t.j. vnútropodnikových, do ktorých patria náklady na vlastnú autodopravu, prácu traktorov a iné služby vykonané v rámci poľnohospodárskeho podniku, predstavoval 6 % z celkových nákladov základného stáda. Ostatné nákladové položky (ostatné materiálové náklady, opravy a údržba, odpisy majetku a zvierat, réžie) nepresiahli podiel 10 % celkových nákladov základného stáda. V súvislosti s réžiami však treba poznamenať, že používame vlastnú metodiku výpočtu, podľa ktorej výrobná réžia prestavuje 7 % podiel nákladov základného stáda a správna réžia predstavuje 3 % podiel nákladov základného stáda. Rozdiely v percentuálnom zastúpení réžií sú dôsledkom zaokrúhľovania. Ak porovnáme vývoj nákladových položiek v roku 2016 s rokom 2015, ich podiel bol medziročne zastabilizovaný. Výnimku tvorili ostatné priame náklady, ktorých podiel sa zvýšil na úkor podielu odpisov majetku a zvierat. Tento medziročný rozdiel bol zanedbateľný, predstavoval 3 % celkových nákladov základného stáda. Celkové náklady na bahnicu, vrátane ostatných kategórií základného stáda, prepočítané na 1 KD dosiahli v roku 2016 hodnotu 0,581 EUR (v roku 2015 sa pohybovali na úrovni 0,587 EUR; pozri Agromagazín 10/2016, s. 11). Po odpočítaní nákladov na vedľajší výrobok (náklady na živo narodené jahňatá, vlnu a maštaľný hnoj), vlastné náklady na 1 KD základného stáda dosiahli v roku 2016 hodnotu 0,525 EUR. Ročné náklady na prepočítanú bahnicu v roku 2016 dosiahli hodnotu 212,07 EUR, po odpočítaní nákladov na vedľajší výrobok 193,30 EUR. V porovnaní s rokom 2015 sa celkové aj vlastné náklady základného stáda v roku 2016 zmenili minimálne (medziročný pokles vo výške cca 1 %).
Ing. Marta Oravcová1, PhD., Ing. Ján Huba1, CSc., doc. RNDr. Milan Margetín1,2, PhD.
1NPPC- VÚŽV Nitra, 2SPU v Nitre
Tabuľka č. 1: Náklady na chov základného stáda oviec (prepočet na 1 KD).
|
Nákladové položky |
Rok 2016 |
Rok 2015 |
Zmena 2016/2015 |
|||
|
EUR |
% |
EUR |
% |
EUR |
% |
|
|
Pracovné náklady |
0,163 |
28 |
0,170 |
28 |
-0,007 |
-4 |
|
Krmivá spolu |
0,126 |
22 |
0,127 |
22 |
-0,001 |
-1 |
|
vlastné |
0,101 |
18 |
0,103 |
18 |
-0,002 |
+1 |
|
nakúpené |
0,025 |
4 |
0,024 |
4 |
+0,001 |
+2 |
|
OMN1 |
0,017 |
3 |
0,017 |
3 |
0 |
0 |
|
Opravy a údržba |
0,006 |
1 |
0,007 |
1 |
-0,001 |
+14 |
|
Odpisy majetku |
0,025 |
4 |
0,028 |
5 |
-0,003 |
-11 |
|
Odpisy zvierat |
0,045 |
8 |
0,051 |
9 |
-0,006 |
-12 |
|
OPN2 |
0,152 |
26 |
0,138 |
23 |
+0,014 |
+9 |
|
Réžia3 |
0,047 |
8 |
0,049 |
9 |
-0,002 |
-4 |
|
Náklady spolu |
0,581 |
100 |
0,587 |
100 |
-0,006 |
-1 |
|
Vedľajší výrobok |
0,056 |
|
0,053 |
|
+0,003 |
+5 |
|
Vlastné N na KD |
0,525 |
|
0,534 |
|
-0,009 |
-1 |
1OMN – ostatné materiálové náklady, 2OPN – ostatné priame náklady, 3výrobná a správna réžia
Celú analýzu si môžete prečítať v AGROMAGAZÍNe 10/2017.
