Ekonomická databáza NPPC-VÚŽV Nitra v roku 2023 pozostávala z údajovo 8 stádach dojných oviec, v ktorých mali zastúpenie plemená zošľachtená valaška, cigája, slovenská dojná ovca a lacaune).
Náklady sme analyzovali za každé stádo zvlášť, a to za kategóriu základné stádo (bahnice, plemenné barany a jahňatá do 3 mesiacov veku) a kategóriu mladé ovce určené na ďalší chov (jahničky, jarky a mladé barany chované s cieľom ich zaradenia do plemenitby). V súlade s metodikou NPPC-VÚŽV Nitra sme nákladové položky vyjadrili v prepočte na kŕmny deň (KD); pre základné stádo aj na prepočítanú bahnicu a rok. Vypočítali sme priemerné náklady v roku 2023 a následne ich porovnali s priemernými nákladmi v roku 2022.
Náklady základného stáda
V kategórii základné stádo (ZS) najvyššiu položku celkových nákladov (tabuľka č.1) predstavovali v roku 2023 ostatné priame náklady prvotné a druhotné spolu (0,270 EUR/KD). Ich podiel na celkových nákladoch tvoril 29 %. V absolútnej výške sa v porovnaní s rokom 2022 zvýšili o 0,023 EUR/KD. Ostatné priame náklady prvotné (náklady na plemenárske a veterinárne úkony, elektrickú energiu, sociálne odvody a pod.) dosiahli výšku 0,203 EUR/KD, ostatné priame náklady druhotné (náklady na vlastnú autodopravu, prácu traktorov a iné vnútropodnikové služby) dosiahli výšku 0.067 EUR/KD; ich vzájomný pomer bol75:25 % (v predchádzajúcom roku bol tento pomer 71:29 %). Druhou najvyššou položkou boli náklady na mzdy (0,203 EUR/KD), ktorých podiel na celkových nákladoch predstavoval 22 %. V porovnaní s rokom 2022zostal ich podiel nezmenený (v tom roku dosiahli mzdové náklady výšku 0,202 EUR/KD). Ďalšou významnou položkou boli náklady na krmivá (0,189 EUR/KD), ktorých podiel na celkových nákladoch predstavoval 20 %. V porovnaní s predchádzajúcim rokom boli o 0,014 EUR/KD vyššie. Vzájomný pomer nákladov na vlastné a nakúpené krmivá bol 72:28 % (v roku 2022 bol tento pomer 80:20 %). To naznačuje, že sa v roku 2023 mierne znížila schopnosť chovateľov pokryť požiadavky na krmivá z vlastných zdrojov, resp. sa mohli zmeniť jednotkové ceny krmív. Zostávajúce nákladové položky (ostatné materiálové náklady, opravy a údržba, odpisy majetku, odpisy zvierat, réžie) nepresiahli jednotlivo 10 % celkových nákladov.
Z porovnania rokov 2023 a 2022 vyplýva, že celkové náklady ZS sa medziročne zmenili minimálne (zvýšenie o 2 %). Náklady na bahnicu, vrátane ostatných kategórií ZS, prepočítané na 1 KD boli v roku 2023 vyššie, (0,909 vs. 0,888 EUR/KD v predchádzajúcom roku). Po odpočítaní nákladov na vedľajší výrobok (náklady na živo narodené jahňatá, vlnu a maštaľný hnoj) dosiahli vlastné náklady na 1 KD výšku 0,841 EUR. Ročné náklady na prepočítanú bahnicu ZS predstavovali výšku 331,78 EUR, po odpočítaní nákladov na vedľajší výrobok predstavovali výšku 306,96 EUR.
Tabuľka č. 1: Náklady na chov základného stáda oviec (prepočet na 1 KD).
|
Nákladové položky |
Rok 2023 |
Rok 2022 |
Zmena 2023/2022 |
|||
|
EUR |
% |
EUR |
% |
EUR |
% |
|
|
Pracovné náklady |
0,203 |
22 |
0,202 |
22 |
+0,001 |
+0.5 |
|
Krmivá spolu |
0,189 |
20 |
0,174 |
19 |
+0,014 |
+8 |
|
vlastné |
0,137 |
15 |
0,149 |
16 |
-0,012 |
-8 |
|
nakúpené |
0,052 |
5 |
0,035 |
3 |
+0,017 |
+13 |
|
OMN1 |
0,030 |
6 |
0,052 |
6 |
-0,022 |
-43 |
|
Opravy a údržba |
0,019 |
2 |
0,026 |
3 |
-0,007 |
-27 |
|
Odpisy majetku |
0,054 |
5 |
0,042 |
5 |
+0,012 |
+23 |
|
Odpisy zvierat |
0,062 |
7 |
0,074 |
9 |
-0,012 |
-16 |
|
OPN2 |
0,270 |
29 |
0,247 |
27 |
+0,023 |
+9 |
|
Réžia3 |
0,082 |
9 |
0,071 |
9 |
+0,011 |
+13 |
|
Náklady spolu |
0,909 |
100 |
0,888 |
100 |
+0,021 |
+2 |
|
Vedľajší výrobok |
0,067 |
|
0,055 |
|
+0,12 |
+18 |
|
Vlastné N na KD |
0,841 |
|
0,833 |
|
+0,009 |
1 |
1OMN – ostatné materiálové náklady, 2OPN – ostatné priame náklady, 3výrobná a správna réžia
Celú analýzu si môžete prečítať v AGROMAGAZÍNe 10/2024 na s. 12-13.
Mesačník AGROMAGAZÍN si môžete predplatiť tu.
Ing. Marta Oravcová, PhD., Ing. Ján Huba, CSc., NPPC-VÚŽV Nitra
