V rebríčku NAJ holštajnské dojnice dominujú veľké stáda

Štvrtok 21.septembra 2023, meniny má Matúš, zajtra Móric

: Články; 01. júl 2020

Víťazom je podnik s 500 dojnicami (PD Hlohovec), podnik s viac ako 1 000 dojnicami

je na 6. priečke (AGROCONTRACT Mikuláš), siedma je Farma Majcichov s viac ako 2 500 dojnicami.

Intenzívny systém chovu dojníc, pre ktorý je optimálne špecializované holštajnské plemeno, je založený na rýchlom uplatňovaní inovácií. Výskum prináša denne nové poznatky z oblasti výživy, reprodukcie, technológií uplatňovaných v chove s akcentom na digitalizáciu a automatizáciu. Vyžaduje to, samozrejme, nákladné investície. Tie si môžu dovoliť hlavne kapitálovo silné subjekty. Návratné dokážu byť len pri efektívnej výrobe mlieka. Tá v intenzívnom systéme chovu závisí hlavne od výšky mliekovej úžitkovosti.

Nedávno vyšla publikácia NAJ slovenský chov, NAJ naše pole. Získali ju ako bonus predplatitelia týchto periodík. S niektorými chovateľskými rebríčkami vás chceme postupne oboznamovať na tomto portáli. Rebríčky sú robené podľa druhov a plemien zvierat. Opierajú sa o hodnoty parametrov, ktoré majú významný vplyv na ekonomickú efektívnosť chovu. Pri dojniciach ide o mliekovú úžitkovosť, plodnosť a produkčnú dlhovekosť.

Vďaka nárastu mliekovej úžitkovosti sme si v roku 2019 mohli po prvýkrát v histórii dovoliť pre zaradenie do rebríčka najlepších požadovať min. 10 000 kg mlieka za laktáciu. Údaje sme čerpali z kontroly úžitkovosti, ktorú vykonávajú Plemenárske služby SR, štátny podnik. Poradie najlepších podnikov uvádzame v priloženej tabuľke.

To, čo sa kedysi zdalo nepredstaviteľným – kombinácia úžitkovosti nad 10 000 kg mlieka s medziobdobím pod 400 dní je realitou pri temer polovici najlepších stád. V stáde s najväčším počtom laktácií (2 571), dosiahli priemerné medziobdobie (obdobie medzi dvoma po sebe nasledujúcimi oteleniami) 383 dní. Super! Verme, že sa postupne podarí zvyšovať aj produkčnú dlhovekosť vyjadrenú priemerným poradím laktácie v stáde. Súťažou NAJ chceme k tomu chovateľov motivovať a postupne sa pri holštajnskom plemene približovať k žiaducej hodnote 3.

Všetkým najlepším chovateľom srdečne blahoželáme, nech je ich manažérska práca vzorom pre ostatných.

Ján Huba, NPPC – VÚŽV Nitra

Tab. 1. NAJ SLOVENSKÝ CHOV - údaje za chovy s holštajnským plemenom
Poradie	Názov chovu	Počet laktácií	Produkcia mlieka za laktáciu (kg)	Priemerná poradie laktácie	Medziobdobie (dni)	Výsledný index
1.	PD Hlohovec, Sasinkovo	427	11232	2,47	397	1815,46
2.	RAOS a.s. Bojničky, Dvorníky	153	10608	2,61	410	1758,83
3.	Pernecká agrárna spol.sro, Prievaly	395	11142	2,46	403	1704,07
4.	PD Suché Brezovo-Veľký Lom	313	11066	2,25	394	1693,99
5.	PD Čachtice	236	10141	2,50	377	1674,92
6.	AGROCONTRACT a.s., Mikuláš	1082	11528	2,15	393	1661,52
7.	Farma Majcichov, Vlčkovce	2571	10923	2,15	383	1657,49
8.	PD Likavka, Martinček	187	10075	2,39	390	1641,78
9.	Poľnohospodár a.s. N. Zámky, Bánov	304	11716	2,28	412	1639,38
10.	AGROSEV, spol. s r.o., Želobudza	383	10043	2,47	391	1610,77
11.	PD v Jurovej, Baka	878	11279	2,15	385	1607,14
12.	AGROTIP s.r.o. Beluša, Rašov	123	10263	2,45	390	1606,76
13.	PD "Radošinka", VKK Veľké Ripňany	412	10594	2,24	389	1590,44
14.	PD Okoč - Sokolec, Okoč	457	11488	2,18	429	1574,37
15.	POD Abrahám, Hoste	275	10680	2,16	405	1564,36
16.	AgroContract mlieč. Farma, Jasová	806	11124	2,12	396	1526,79
17.	PD Horné Obdokovce	352	10036	2,40	406	1506,78
18.	Poľnohospodár a.s. N. Zámky, Bešeňov	302	10489	2,23	406	1504,84
19.	FOOD FARM s.r.o., Dolné Trhovište	435	11123	2,20	395	1499,15
20.	AGROTIP s.r.o. Beluša	77	10406	2,19	384	1491,19
21.	Národný žrebčín, š.p., Žikava	79	10478	2,35	437	1476,27
22.	PPD Rybany, VKK Rybany	431	10394	2,27	400	1463,59
23.	PD Žemberovce, Selec	268	10428	2,14	412	1456,48
24.	ZEMEDAR, s.r.o., Poprad - Stráže	126	10543	2,05	390	1440,22
25.	HORTIP, s.r.o. Studenec	125	10282	2,19	393	1439,09
26.	Farma Východná p.d., Východná	375	10010	2,31	416	1397,09
27.	RD Bzovík	558	10862	2,02	394	1378,20
28.	AGROTOM s.r.o., Tomášovce	465	10254	2,06	393	1370,92
29.	Trenčianske Stankovce, VKK	238	10642	1,92	397	1352,16
30.	PVOD Kočín, Šterusy	506	10189	2,06	410	1334,62
31.	AGROBAN s.r.o., Bátka	487	11615	1,87	404	1319,99
32.	PD Vlára Nemšová, Kľúčové VKK	417	10574	2,07	420	1319,55
33.	MVL AGRO sro M. Chlievany, Veľké Hoste	407	10016	2,21	425	1319,17
34.	RDP Most pri Bratislave	151	10366	2,01	412	1311,18
35.	Nová Bodva, Turnianska Nová Ves	583	10375	1,94	393	1289,38
36.	PPD Prašice v Jacovciach, Velušovce	212	10649	1,96	417	1273,76
37.	PD Ďumbier, Podkoreňová farma	229	10049	1,97	409	1257,78
38.	PD Kukučínov	155	10208	1,94	425	1166,46
39.	PD Úsvit Dunajská Lužná, Nová Lipnica	220	10522	1,77	402	1131,64
40.	Roľnícka spoločnosť, a.s., Bottovo	290	10284	1,82	407	1070,72
41.	PD Očová	236	10018	1,65	433	951,51
Holstein viac ako 30 laktácii		35985	9610	2,09	410	1274,00
Zdroj: PS SR, š.p., Bratislava. Výsledný index redakcia Slovenský CHOV podľa vzorca: Produkcia tuku a bielkovín v kg spolu x koeficient medziobdobia x priemerné poradie laktácie v chove, koeficient medziobdobia je vypočítaný ako 365 : priemerná dĺžka medziobdobia v chove (z nezaokrúhlených čísel). Mlieková úžitkovosť - minimálne 10000 kg za laktáciu. Počet laktácií viac ako 30. Skratky plemien: H - holštajnské, R - červené holštajnské, S - slovenské strakaté.