Spoločnosť AGRO – BIO Závadka obhospodaruje polia hneď vedľa Zemplínskej Šíravy v okrese Michalovce. Poradiť si tu musia s častým podmočením a výmokmi na poliach v obdobiach väčších zrážok alebo na jar. V Závadke majú plné tiež maštale na hospodárskom dvore, s dobytkom a najmä nosnicami s produkciou vajec na podstielkovom a voľnom chove.
Vajcia s najvyšším označením kvality
V Závadke nechýba živočíšna výroba, zastúpená chovom mäsového dobytka a vyše 11 500 nosníc. Vajcia z tunajšieho podstielkového chovu majú certifikát NON GMO a Značku kvality druhého, teda najvyššieho možného stupňa.
Taktiež krmivo pochádza z vlastnej produkcie a vlastnej miešarne kŕmnych zmesí. „Zásobujeme malospotrebiteľské prevádzky v okolitých okresoch, v podstate všetky hotely na Zemplínskej Šírave, školy, veľkosklady až v Košiciach. Za minulý rok sme vyrobili 2,3 milióna vajec. Nosnice sa voľne pohybujú v halách na podstielke, vajcia preto zberáme ručne a následne triedime na linke certifikovanej podľa európskej normy,“ vysvetľuje Juraj Gašpar.
Často podmáčaný chotár
„Hospodárime na výmere 1050 ha poľnohospodárskej pôdy, z toho je 133 TTP a zvyšok orná pôda. V tomto roku sme repku pestovali na 160, tvrdú pšenicu na 170 a mäkkú na 130 ha,“ predstavuje osevný postup Juraj Gašpar mladší. Jeho otca Juraja teší, že syn úspešne pokračuje v jeho šľapajách a dnes spolu rozvíjajú rodinné hospodárstvo.
Priemer hektárových úrod zvyknú skresávať výmoky na poliach, aj preto tento rok zaznamenali pri ozimnej pšenici 5 t/ha, pri tvrdej aj mäkkej. Potešili ale výborné kvalitatívne parametre. „Napríklad tento rok sme mali na jednom 36-hektárovom poli až 27 výmokov,“ dopĺňa Juraj Gašpar. Vzhľadom na ročník a ťažké glejovité pôdy, môžu byť spokojní s úrodou repky 3,7 t/ha.
Úrodnosť pomáha zlepšovať maštaľný hnoj, tento rok vyhnojili 80 hektárov v dávke 30 t/ha. Na ďalších 57 hektárov aplikovali sádrovec.
Gradujúca spokojnosť so značkou HARDI
Pred 12 rokmi kúpili v Závadke prvý postrekovač značky HARDI Ranger, s pracovným záberom 18 metrov a 2500 litrovou nádržou. O pár rokov nasledoval výkonnejší model Navigator s rovnakým pracovným záberom, ale už väčšou 3000 litrovou nádržou. „Od začiatku tejto sezóny používame nový postrekovač HARDI Commander, s väčším záberom ramien 24 m a 4500-litrovou nádržou. Je vybavený systémom podpory vzduchu pri postreku Twin, čím sme dokázali znížiť dávky vody, ale zároveň ošetrujeme porasty kvalitnejšie,“ opisuje Juraj Gašpar skúsenosti so značkou HARDI.
Celý článok nájdete v časopise AGROMAGAZÍN 10/2024.
Mesačník AGROMAGAZÍN si môžete predplatiť tu.
Štefan Ščecina, AGROMAGAZÍN
