V uplynulom týždni na trhu EÚ ceny jatočných ošípaných rástli, klesali ceny jatočného dobytka, mliečnych komodít. Ropa mierne zdražela.
Jatočné ošípané
Na európskom trhu s jatočnými ošípanými sa opäť obnovil rastový trend. Nemecké ceny ošípaných v tomto týždni posilnili o 5 eurocent/kg jat. hm. na 2,33 EUR/kg jat. hm. Na burze ISN pritom domáce ceny pokračujú v raste, keď medzitýždenne pridali 8 eurocent/kg jat. hm., čo ich vytiahlo na 2,46 EUR/kg jat. hm. To ďalej vytvára potenciál pre vzostup cien komodity.
Ceny v Dánsku v aktuálnom týždni posilňujú o 8 eurocent/kg jat. hm. na 1,85 EUR/kg jat. hm. Ceny v Španielsku ostatný týždeň vzrástli o 2 eurocent/kg jat. hm. na 2,02 EUR/kg jat. hm.
Rast cien v Európe tak naznačuje, že i v regióne V4 by sme mohli v tomto týždni vidieť cenový vzostup jatočných ošípaných. Vzhľadom na súčasné dianie na trhu predpokladáme, že ceny v SR tento týždeň posilnia o 5 eurocent/kg jat. hm. a budú sa pohybovať v intervale 2,29 – 2,39 EUR/kg jat. hm.
Čínske farmárske ceny jatočných ošípaných medzitýždenne oslabili o 1 eurocent/kg jat. hm., čo ich poslalo na 2,09 EUR/kg ž. hm. Ceny živých ošípaných na burze Dalian vykazovali razantnejší pokles, keď medzitýždenne klesli o 73 EUR/t ž. hm. na 2084 EUR/t ž. hm.
Čína opäť začína evidovať nárast prípadov AMO, čo dáva predpoklad, že produkcia ošípaných môže nasledujúce mesiace postupne klesať.
Farmárske ceny jatočných ošípaných v štátoch Iowa a Minnesota v USA medzitýždenne posilnili o 1,9 % na 1,73 USD/kg jat. hm. Na trhu futures jatočné polovičky pridali 1,6 %, keď sa dnes obchodujú za 1,74 USD/kg jat. hm.
Produkcia ošípaných v USA mierne zrýchľuje, pričom by mala rásť aj v ďalšom priebehu roka. Analytici očakávajú, že priemerná cena komodity v roku 2023 v USA klesne na medziročnej báze o 8 %.
Jatočný dobytok
Na nemeckom trhu s jatočným dobytkom badať pokračovanie poklesu cien vďaka rastu jatočného spracovania komodity. Ceny jatočných kráv triedy R3 v tomto týždni oslabili medzitýždenne o 5 eurocent/kg jat. hm. na 4,20 EUR/kg jat. hm. Ceny jatočných býkov medzitýždenne klesli o 15 eurocent/kg jat. hm. na 4,75 EUR/kg jat. hm. (trieda R3).
Európske ceny jatočného dobytka (EÚ-27) v 11. kalendárnom týždni 2023 poklesli v priemere o 0,6 % na cenu 5,11 EUR/kg jat. hm. Ceny jatočných býkov (R3) v SR sa v sledovanom období obchodovali za 4,84 EUR/kg jat. hm.
Slovenské ceny jatočných býkov (R3) vzhľadom na pokračovanie poklesu cien v Nemecku môžu tento týždeň korigovať ďalej nadol smerom k 4,5 EUR/kg jat. hm.
Mliečne komodity
Európske mliečne komodity ostatný týždeň znovu zaznamenávali straty. Cena európskeho masla na burze EEX v Nemecku klesla medzitýždenne o 81 EUR/t na dnešných 4732 EUR/t, kým cena SOM korigovala nadol o 13 EUR/t na 2520 EUR/t. Teoretická, resp. trhová cena mlieka sa posunula v porovnaní s minulým týždňom nižšie o 1,1 % na 38,06 EUR/100 kg. Nemecké dodávky mlieka do mliekarní v 11. týždni 2023 boli medziročne vyššie o 2,4 %.
Spotové ceny mlieka v krajine medzitýždenne dokázali jemne posilniť a to o 1 EUR/100 kg do pásma 30 až 31 EUR/100 kg. Holandské spotové ceny nasledovali, keď ostatný týždeň posilnili o 0,5 EUR/100 kg na 30 EUR/100 kg.
Produkcia mlieka rastie výrazne i v regióne strednej Európy, predovšetkým v ČR a Poľsku.
Na minulotýždňovej aukcii mliekarne Fonterra na N. Zélande boli jednotlivé kontrakty mliečnych komodít zobchodované za priemernú cenu 3361 USD/t, čo znamená v porovnaní s predchádzajúcou aukciou z úvodu marca pokles ceny o 2,6 %.
Ceny mlieka v USA určeného primárne na výrobu syrov medzitýždenne posilnili o takmer 6 % na aktuálnych 44,31 EUR/100 kg.
USDA ohlásilo na mesiac apríl základnú cenu mlieka v USA na úrovni 41,56 USD/100 kg, čo znamená, že oproti marcu cena klesla o 0,31 USD/100 kg.
Rast dodávok mlieka na európskom trhu bude ďalej tlačiť ceny surového kravského mlieka na nižšie úrovne. Nateraz nič nenasvedčuje na obrat trendu, pričom ceny na spotovom trhu v západnej Európe naznačujú, že ceny mlieka zrejme nezastavia svoj pokles skôr, než neskorigujú k 40 EUR/100 kg.
AGROMAGAZÍN ponecháva svoj cenový výhľad surového kravského mlieka bez zmeny.
Očakávané ceny surového kravského mlieka v SR (skorigované na 4 % tuku a 3,4 % bielkovín): marec 2023: 49,99 EUR/100 kg, apríl 2023: 46,79 EUR/100 kg, máj 2023: 45,79 EUR/100 kg.
Očakávané priemerné nákupné ceny mlieka v SR (skorigované na reálny obsah mliečnych zložiek): marec 2023: 48,89 EUR/100 kg, apríl 2023: 45,49 EUR/100 kg, máj 2023: 44,09 EUR/100 kg.
Ropa a PHM
Ceny ropy Brent sa ostatné dni zotavujú po tom, čo sa zmiernil stres v bankovom sektore, čomu napomohla rýchla reakcia zainteresovaných v snahe stabilizovať trh prostredníctvom prísľubu poistenie vkladov. Rope Brent sa podarilo dostať k 78 USD za barel, čo znamená, že medzitýždenne posilnila o 3 USD za barel. Ceny stimulujú v raste i komentáre analytikov Goldman Sachs, ktorí očakávajú, že tesná bilancia ropy na globálnom trhu by mohla cenu komodity do konca roka 2023 opäť dostať na trojciferné čísla.
Z pohľadu technickej analýzy by súčasné rastové momentum mohlo vyniesť ceny ropy do pásma 80 až 84 USD za barel. Riziko príchodu ekonomickej recesie však nateraz zrejme bude brániť cenám mieriť vyššie.
Veľa bude závisieť ako Rusko bude pokračovať ďalšie mesiace v tempe domácej ťažby ropy. Sankcie krajinu prinútili v marci znížiť produkciu o 0,5 mil. barelov denne. Pokles produkcie Ruska pritom môže ďalej pokračovať.
Ceny PHM v Európe v ostatnom týždni mierne korigovali, no dnešná prorastová akcia na trhu s ropou tlačí rovnakým smerom i ceny PHM na burzách. Predpokladáme, že v tomto týždni ceny nafty vzrastú o 1 eurocent/l na 1,54 EUR/l, kým ceny benzínu Natural 95 posilnia o 2 eurocent/l na 1,54 EUR/l.
AGROBIZNIS
