Meniny

pocasie16

                   3 dni  10 dní

peter-ondroTrend Business Afternoon: Ako dať farmám širšie krídla?

Tohtoročný Trend Business Afternoon, ktorého patrónom je VÚB banka sa venoval problematike zvyšovania konkurencieschopnosti agrárnej prvovýroby, aktuálnymi výzvami, ktorým odvetvie čelí ako i užšej spolupráce prvovýroby so spracovateľmi a obchodom.

Efektivita na báze veľkofariem

Peter Ondro, spolumajiteľ spoločnosti Aspin, ktorá v SR obhospodaruje 15000 ha pôdy, hovoril o opatreniach, ktoré spoločnosť uplatnila pri navyšovaní svojej produkčnej výkonnosti v rámci výrobnej štruktúry. Krátko sa zastavil i pri otázke, prečo sa firma nerozrastá ďalej, resp. prečo na Slovensku utíchli akvizičné aktivity v oblasti prvovýroby. „Neviem ako je to s akvizíciami v iných firmách, no my sme si stanovili za prioritné iné ciele ako veľkosť. Chceme byť efektívni. Chceme robiť toľko VDJ, koľko dokáže pôda uživiť“, prezradil P. Ondro. Napriek svojej veľkosti i firma Aspin riešila otázku nerovnomerného prerozdelenia marží v rámci výrobno obchodnej vertikály. Odpoveďou na tento problém bol vstup spoločnosti do spracovateľského priemyslu najprv prostredníctvom nákupu mlynu a neskôr i do pekárenského priemyslu. Aspin takto vie dnes spracovať celú svoju produkciu pšenice a 50 % ďalšej pšenice na múku, pričom 75 % vyrobenej múky finalizuje v pekárni. Takto si spoločnosť ponecháva maržu, ktorú by inak musela pustiť do vyšších etáží vertikály. Čo sa týka zefektívňovania prvovýroby, P. Ondro využíva niektoré zo svojich bohatých skúsenosti, ktoré získal pri ozdravovaní podnikov z iných odvetví. „Zo 100 EUR tržieb z komodít podniku ide 65 až 70 % na základné suroviny. Pri reštrukturalizácii podnikov je nevyhnutné sledovať náklady“, hovorí P. Ondro. V Aspine to robia naozaj detailne. Zaviedli napríklad metódu ABC costing, vďaka ktorej si robia sólovo výsledovku pre každú parcelu. Tým vedia presne určiť, aké vstupy do parcely dodali a aké výstupy získali. „Ak nemáte tieto dáta, nedajú sa robiť efektívne rozhodnutia“, vysvetľuje P. Ondro. Rovnako tak precízni sú i v rámci ŽV, konkrétne v chove dojníc. Pôvodne nakúpené stádo postupne úplne nahradili novým genetickým materiálom, pričom na 92 % využívajú riadenú genetiku. Spoločnosť sa tiež venuje chovu oviec a výrobe produktov z ovčieho mlieka, pričom P. Ondro apeluje na to, že popri mimoriadnych podporách na dojnice je vhodné myslieť i na chov oviec, pretože ovčieho mlieka je na našom trhu nedostatok.

Viac informácií z podujatia prinesieme už čoskoro v AGROMAGAZÍNe 12/2017.

Ceny komodít na trhoch - klikni pre rozšírenú tabuľku

komodita

burza mena cena
pšenica EURONEXT/Matif EUR/t 161.00
repka EURONEXT/Matif EUR/t 360.75
kukurica EURONEXT/Matif EUR/t 153.00
EÚ pšenica CBoT, USA EUR/t 164.75
pšenica KBB,SR EUR/t 130.50
kukurica KBB,SR EUR/t
135.00

lemken-banner-vega

banner-pottinger

 

Ponuka našej vydavateľskej skupiny

 

chov pole mechanizacia

sady vinoteka agromagazin