Meniny

pocasie16

                   3 dni  10 dní

Orech čierny ako perspektívna rýchlorastúca drevina

Na Slovensku je v záhradách a sadoch známe predovšetkým pestovanie orecha vlašského. Už menej známy je orech čierny, ktorý je využiteľný z viacerých pohľadov. Bližšie sme sa o tejto drevine dozvedeli na návšteve Milana Kotoru v Modrom kameni. Kým orech vlašský sa pestuje predovšetkým kvôli plodom, orech čierny nájde využitie hlavne na energetické účely a pre drevársky priemysel. Plody tohto druhu dozrievajú v októbri,majú podobnú nutričnú hodnotu ako vlašské orechy a vyznačujú sa charakteristickou arómou a chuťou.

Existujú viaceré systémy pestovania orecha čierneho, z tohto pohľadu bol vytvorený tzv. program JUNIER – investícia do budúcnosti. Prvým spôsobom je intenzívny spôsob pestovania na plantáži. Výsadba je zahustená v spone 1,75 x 1,75 m s počtom sadeníc 3025 ks/ha. Po piatich rokoch sa každý druhý rad zužitkuje na štiepkovanie. Prvé využitie dreviny je teda na energetické účely. V 5. roku pestovania možno počítať s produkciou asi 20 m3/ha štiepky, v 17. roku je to 85 m3/ha. Každý druhý rad stromov sa opäť odstráni po ďalších 5 rokoch a nakoniec zostanú jedince vysadené v spone 7 x 7, prípadne 10 x 10 m. Konečný počet jedincov na hektár je 196 ks, tie sú určené na drevárske účely. Pri pestovaní je dôležité dodržať pravidlo dosiahnutia 40 % výšky koruny v porovnaní s kmeňom, výška stromu sa v tom prípade optimálne vyvíja v pomere k hrúbke kmeňa. V 25. roku pestovania dosiahne strom hrúbku okolo 0,46 m a objem asi 0,83 m3. Cena guľatiny sa pritom pohybuje v súčasnosti na úrovni 400 eur/m3. Vo veku asi 10 rokov začína orech plodiť a je možné zužitkovať aj plody. Na jednom strome sa urodí od 50 do 100 kg orechov. V druhom variante sa sadí orech podobne ako v sadoch, a to v spone 4 x 4 m. Potreba sadeníc je 580 ks a konečný počet stromov v 25. roku pestovania je 144 ks/ha. Pri spone 5 x 5 m je potreba sadeníc 361 ks a konečný počet jedincov v 25. roku pestovania je 81 ks/ha. Posledným spôsobom je tzv. agroforestry. Tento spôsob je zameraný na pestovanie stromov za účelom získania drevnej hmoty a zároveň aj na využitie medziradia na poľnohospodárske plodiny. Orech sa vysádza do pásov medzi pestované poľnohospodárske plodiny v spone 8 x 2, 8 x 4, prípadne 10 x 2,5 alebo 10 x 5 m. Takto je možné získať po 10 rokoch 171 – 188 stromov, medzi ktorými možno pestovať bežné plodiny, ako je repka olejka, sója, obilniny, prípadne kukurica. Keďže strom pučí neskôr, nebráni vo vývine iným rastlinám.

Eva Nováková, Sady a Vinice

Celý článok o pestovaní orecha čierneho nájdete v časopise Sady a Vinice, číslo 1/2017.

euralis-repka-0617

Ceny komodít online

Komodity uvod Commodities are powered by Investing.com

Ceny komodít na trhoch - klikni pre rozšírenú tabuľku

komodita

burza mena cena
pšenica EURONEXT/Matif EUR/t 170,75
repka EURONEXT/Matif EUR/t 358,00
kukurica EURONEXT/Matif EUR/t 174,25
EÚ pšenica CBoT, USA EUR/t 168,75
pšenica KBB,SR EUR/t 130.50
kukurica KBB,SR EUR/t
135.00

lemken-banner-01

banner-pottinger

lg-banner-left

lg-banner-right